Locatie: Cake, Bake & Love in Voorburg (NL)
Workshop: Themaworkshop 3D Koekjes
Thema: Lente/Pasen
Prijs: 120,00 p.p. (incl. lunch)
Tijdens deze workshop gaan we uitgebreid in op alles wat je wilt weten over koekjes bakken en versieren met royal icing. De focus zal liggen op 3d koekjes en het werken met royal icing (eiwitglazuur). Wij bakken de koekjes van tevoren maar uiteraard krijg je wel recepten, een werkbeschrijving en veel tips & trucs voor het zelf bakken van de koekjes mee naar huis.
Je leert hoe je royal icing maakt in de verschillende consistenties en hoe je het kleurt en gebruikt in spuitzakken. Bij het versieren van de koekjes gaan we gebruik maken van allerlei speciale technieken en spuitmondjes waar je heel mooie effecten mee kunt bereiken op koekjes.
Tijdens deze dagworkshop maken we de volgende 3D koek-ontwerpen:
- 3D Cookie scene: Paasei-huisje met konijntjes
- 3D Schaapjes
- 3D Kip met kuikentjes op nest
- 3D Tulpen (op foto niet 3D maar tijdens de workshop zetten we ze rechtop)
Speciale technieken die o.a. aan bod zullen komen zijn
- constructie van 3D koekjes
- bloemetjes (dropflowers en rolroosjes), blaadjes en gras spuiten met Royal icing
- royal icing transfers (o.a. steentjes, lieveheersbeestje)
- dusten op Royal icing en schattige gezichtjes maken
Onze dagworkshops zijn intensief vanwege het volle programma maar aan het eind van de workshop ga je naar huis met een doos vol zelf versierde koekjes en een heleboel nieuw opgedane kennis, ervaring en inspiratie!
 |  |  |
 |  |