Themaworkshop Gingerbread Fairy House in Ravels (BE)

Gastlocatie: Fun with Cakes in Ravels (BE)

Workshop: Themaworkshop Fairy Gingerbread House 

Niveau: Gevorderden
 

Prijs: 150,00 p.p. (incl. lunch)

Het gebruik van de benodigde materialen, de koekjes, de recepten en een (open!) doos om je project in mee naar huis te nemen zijn bij de prijs inbegrepen.

 

 

Let op! Aanmelden voor deze workshop kan alleen via de website van de gastlocatie.

 

Beschrijving van de workshop:

Tijdens deze intensieve dagworkshop maken we een Gingerbread House (koekhuisje). Iedere cursist mag zelf de kleurencombinaties voor zijn/haar koekproject bepalen. Het huis wordt in elkaar gezet en geplaatst op een aangeklede cake drum.

Technieken die o.a. aan bod komen:

- Recept voor “Construction Gingerbread” (special recept voor 3D koek-projecten)

- Tips voor het 'rond bakken' van gingerbread

- Recept voor Royal icing en tips en trucks voor bereiding, kleuren, consistenties en drogen

- Het gebruik van spuitzakken, adaptors en verschillende spuitmondjes

- Het maken van een boomstronk van gingerbread en Royal Icing

- Verschillende technieken om een koekhuisje te decoreren met Royal Icing (muren, ramen, deuren, dakpannen etc.)

- Bloemen & blaadjes spuiten met Royal icing

- Dusten en verven op Royal icing

- Het maken van Royal Icing transfers

- Constructie van een Gingerbread Huis

 



Naar het overzicht