Over onze koekjes

Al onze koekjes worden ambachtelijk gebakken met de beste ingrediënten en vervolgens stuk voor stuk met veel liefde en zorg met de hand versierd en ingepakt. Omdat onze koekjes handwerk zijn kunnen kleuren, ontwerp of vorm van de bestelde koekjes licht afwijken van de op onze website getoonde foto's.

 

Ingrediënten

Koekjes

tarwebloem, suikerbakkerspoeder, roomboter, bakpoeder, melk, scharrelei, zout, cacao, kaneel, koek– of speculaas-kruiden, gemberpoeder, vanille-extract, amandelmeel*

 

American Cookies

tarwebloem, havermout, rietsuiker, basterdsuiker, roomboter, bakpoeder, scharrelei, zout, Callebaut chocolate chips (puur/wit), pinda's, pecannoten, pistache noten, walnoten, fudge, cranberry's, rozijnen, lijnzaad, zeezout*

 * Niet alle ingrediënten zitten in ieder koekje.

 

Royal Icing (glazuur)

Wilton merengue poeder, suikerbakkerspoeder, suiker, wijnsteenzuur, extract, voedingskleurstoffen*

 

Decoraties

suikerparels, kristalsuiker, eetbaar kleurpoeder, stiften met eetbare inkt, voedingskleurstoffen*

 

* Alle gebruikte voedingskleurstoffen, poeders en stiften  zijn van het merk Rainbow Dust. Klik hier voor meer informatie.

 

Allergie-informatie

Onze koekjes bevatten o.a. gluten, eieren en koemelk en kunnen (sporen van) noten en of zaden bevatten.

 

Houdbaarheid

Luchtdicht verpakt en droog bewaard zijn onze versierde koekjes drie maanden houdbaar.

 

Levertijden

Onze koekjes worden op bestelling vers gebakken, vervolgens uiterst zorgvuldig met de hand gedecoreerd en moeten daarna nog minstens 12 uur drogen vóór verzending. Door deze ambachtelijke en arbeidsintensieve werkwijze hebben wij maar een beperkte capaciteit en is onze levertijd gemiddeld 10 werkdagen.

Wil je er zeker van zijn dat wij tijd en ruimte hebben in onze agenda voor jouw bestelling? Plaats dan je bestelling ruim van te voren!

 

Verzending

Wij verzenden met POST.NL standaard pakketservice. Grotere bestellingen kunnen ook bezorgd worden.

Onze koekjes worden met de grootste zorg ingepakt en breken daardoor maar zelden tijdens verzending. Toch blijven koekjes natuurlijk uiterst breekbaar en helaas kunnen wij geen invloed meer uitoefenen op de behandeling van onze pakketjes tijdens de verzending. Het verzenden van bestellingen is dan ook geheel voor risico van de opdrachtgever.

Meer informatie over bestellen, verzending, levering en betaling vind je in onze algemene voorwaarden.

 


 © 2010-2017 De Koekenbakkers

Blog

Recept voor koekhuisjes

Geschreven op

Dit is een recept voor wat ze in de Verenigde Staten "Construction Dough" noemen; een koekdeeg sp... Lees meer »

Recept Royal Icing

Geschreven op

Ingredienten: - 750 gr. gezeefd suikerbakkerspoeder - 4 eetlepels (40 gram) gezeefd meringue-poed... Lees meer »

Het Perfecte Koekje

Geschreven op

Over smaak valt natuurlijk te twisten maar na veel uitproberen en proeven denken wij van De Koeke... Lees meer »